Caserito Colombia
Protección de Datos Personales

POLÍTICA DE TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES (PTDP)

CASERITO COLOMBIA — Compromiso con la privacidad y transparencia informativa.

Campo de Control / Detalle Técnico y Legal

Versión1.0 (MVP Inicial)
Entrada en Vigencia19 de agosto de 2026
Código AuditoríaPTDP-CAS-2026-V1.0
Estado Vigente y Publicado

1. Identificación del Responsable del Tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos personales recopilados, almacenados y procesados a través de la plataforma web, aplicaciones móviles y canales digitales oficiales es:

Razón Comercial / Plataforma:CASERITO COLOMBIA
Matrícula Mercantil CCB No.:04139186
Identificación Tributaria / NIT:1.022.384.893-9
Domicilio Principal:Bogotá D.C., República de Colombia
Único Correo Oficial de Notificaciones, PQR y Hábeas Data:notificaciones@caserito.com.co

2. Marco Legal Aplicable

La presente Política de Tratamiento de Datos Personales (PTDP) se adopta en estricto cumplimiento del Artículo 15 de la Constitución Política de Colombia, la Ley Estatutaria 1581 de 2012, el Decreto Reglamentario 1377 de 2013, la Ley 527 de 1999 sobre Comercio Electrónico y Mensajes de Datos, así como las directrices de la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC).

3. Principios Rectores del Tratamiento de Datos

En la recolección, administración y almacenamiento de la información, CASERITO COLOMBIA aplica los principios consagrados en el Artículo 4 de la Ley 1581 de 2012:

  • Principio de LegalidadSujeto a la normatividad colombiana vigente.
  • Principio de FinalidadTratamiento exclusivo para fines legítimos e informados.
  • Principio de LibertadConsentimiento previo, expreso e informado del titular.
  • Principio de Veracidad o CalidadInformación veraz, exacta y actualizada.
  • Principio de TransparenciaGarantía de acceso a la información por parte del titular.
  • Principio de Seguridad y ConfidencialidadProtección técnica y reserva de datos.

4. Finalidades del Tratamiento de la Información

Gestión de Cuentas y AutenticaciónCrear y administrar perfiles de comensales y aliados.
Intermediación DigitalFacilitar consulta de menús y conexión directa entre usuarios y restaurantes.
Gestión Comercial B2BCobro de suscripciones periódicas fijas a restaurantes.
Atención al Cliente y PQRsTrámite de consultas, solicitudes y quejas.
Seguridad y Logs de AuditoríaTrazabilidad y evidencia digital de aceptación según Ley 527 de 1999.
Comunicaciones OperativasNotificaciones transaccionales vía Email, SMS o WhatsApp/Meta.

5. Derechos de los Titulares (Derechos ARCO)

Conforme al Artículo 8 de la Ley 1581 de 2012, el titular tiene derecho a conocer, actualizar, rectificar, solicitar prueba de la autorización, revocar el consentimiento y solicitar la supresión de sus datos personales.

6. Procedimiento para el Ejercicio de Derechos de Hábeas Data

Para formular consultas o reclamos, el titular debe remitir su comunicación al canal oficial exclusivo:

Único Canal Oficial de Notificaciones y Hábeas Data:

notificaciones@caserito.com.co

Requisitos obligatorios: Nombre completo, documento de identidad, descripción clara de la solicitud y correo electrónico para respuesta formal.

Tipo de TrámiteTérmino Máximo Legal de Respuesta
Consultas de InformaciónDiez (10) días hábiles contados a partir del recibo.
Reclamos, Rectificación o SupresiónQuince (15) días hábiles contados a partir del día siguiente al recibo.

7. Transmisión y Encargo a Terceros

CASERITO COLOMBIA podrá transmitir datos a proveedores de nube, pasarelas de pago y mensajería (WhatsApp/Meta) bajo estrictos acuerdos DPA (Data Processing Agreement) y compromisos de confidencialidad conformes a la Ley 1581 de 2012.

8. Historial y Control de Versiones

VersiónFecha de VigenciaDescripción del Cambio
v1.019 de agosto de 2026Emisión inicial para el lanzamiento del MVP e integración exclusiva del correo notificaciones@caserito.com.co.